專業(yè)名稱：保健品開發(fā)與管理

　　專業(yè)代碼：530404

　　專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事藥品、食品健康保健及保健品研究開發(fā)、質(zhì)量檢測和控制、操作技術(shù)和生產(chǎn)管理等工作的高級技術(shù)應用性專門人才。

　　專業(yè)核心能力：保健品研究開發(fā)、質(zhì)量檢測和控制技能。

　　專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：醫(yī)學基礎、食品工藝學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中醫(yī)養(yǎng)生學、保健品研究開發(fā)技術(shù)、保健品商品學、人體解剖生理學、藥理學、微生物學、針炙推拿技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、市場營銷學、藥物制劑實習、保健品制劑工藝實習、市場營銷調(diào)研實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

　　可設置的專業(yè)方向：保健品開發(fā)與管理及食品藥品衛(wèi)生等相關崗位群。

　　就業(yè)面向：各級食品藥品管理機關，食品、藥品、保健品制劑及營銷等企業(yè)部門。

　　開設院校：西安海棠職業(yè)學院 福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院